Бисквит на лимонаде в духовке рецепт с фото

Предлагаю вам немного необычный и интересный способ изготовления вкусных и пышных коржей для любого торта. Сегодня вы узнаете, как приготовить простой бисквит на лимонаде, или минералке  с газом и далее пошаговый рецепт с фото. Никогда бы раньше не подумала, что из вредного газированного напитка можно сделать такой кулинарный шедевр.

Однако, если вы решили сделать такой бисквит на газировке, важно соблюдать одно правило. Лимонад должен быть с газами. Если лимонад, или минералка постояли некоторое время открытыми и газ вытохся хотя бы чуть-чуть, то такой напиток для приготовления бисквита уже не пригоден. Сами понимаете, вся изюминка  коржа в пузырьках, вернее в газе, который присутствует в этом напитке.

Как испечь бисквит на лимонаде или минералке с газом

Продукты
 
  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1.5 стакана
  • Ванилин – 1 пакетик
  • Лимонад – 1 стакан (можно брать любой газированный напиток и минералку так же)
  • Масло растительное – 1 стакан
  • Мука – 3 стакана
  • Разрыхлитель теста – 10 грамм

Пошаговый рецепт приготовления бисквита на лимонаде или минералке

Итак, в отдельную емкость разбиваем яйца.как сделать бисквит на лимонаде в мультиварке пошаговый рецепт с фотографиями


 

В яйца высыпаем сахар и взбиваем миксером до пышной, почти белой массы. Кстати, хочется сказать пару слов о яйцах. Я готовлю разные десерты из домашних куриных яиц и меня всегда удивляло, почему во всех рецептах говориться, взбивать яйца до бела. Ну вот сколько не взбивала, всегда масса получалась желтоватого оттенка.как делать простой бисквит на лимонаде или минералки с газом


 

Но однажды мне пришлось взбивать покупные яйца и они действительно побелели и довольно быстро, даже минуты не прошло.

Далее, вливаем в яичную смесь растительное масло и взбиваем все миксером.пошаговый рецепт бисквита на лимонаде в мультиварке


 

Выливаем газированный напиток, перемешиваем.как испечь бисквит на лимонаде с газом простой нежный воздушный пушистый


 

В жидкую массу высыпаем муку с разрыхлителем теста и ванилином и замешиваем жидкое тесто.простой рецепт бисквита на любом лимонаде с газом рецепт с фото


 

Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в духовке при температуре  180С до готовности. Готовность коржа проверяем деревянной зубочисткой. Выпекать такой корж можно и в мультиварке, в этом случае выливаете тесто в смазанную маслом форму мультиварке и включаете аппарат на функцию «выпечка».как делать торт бисквит на лимонаде или минералке с газом


 

Готовый корж достаем из духовки (или мультиварки) опрокидываем на решетку и оставляем его до полного остывания. Когда бисквит на лимонаде остынет, из него можно готовить торт с любым кремом.

Comment (1)

  1. posted by Татьяна on Январь 1, 2017

    Простой рецепт. Вчера пекли для новогоднего стола. Силиконовая форма диаметр примерно 28, поднялся прекрасно, см7-8. По цвету симпатичный. Все делала по рецепту. НО не вкусный абсолютно, по вкусу как резиновый. Жалко крем вкуснющий превкуснющий. Только он и вытягивает торт. Больше печь не будем такой бисквит. Буду искать другой рецепт.

     

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика