Домашнее мороженое рецепт

Привет мои дорогие читатели.  Я очень люблю сладости, но когда у меня начались  проблемы со здоровьем, от многих продуктов пришлось отказаться, здоровье ведь, важнее, чем  еда,   поэтому можно и потерпеть. Но мне очень сложно было отказаться от традиционного мороженого, поэтому я нашла  рецепт  полезного  мороженого, которое можно приготовить  в домашних условиях. Признаюсь, на вкус оно просто обалденное и после него мне не хочется бежать в магазин за сладеньким. Даже моему сынуле-гурману очень понравилось (мне очень трудно ему угодить когда я что-нибудь готовлю).

Хотелось бы еще сказать несколько слов о полезном домашнем мороженом, рецепт которого я напишу чуть ниже.  Все продукты доступны, а если чего-то нет, то всегда можно заменить тем, что у вас есть в холодильнике. Это домашнее мороженое очень сытное и после одной порции у вас будет ощущение, что вы съели кастрюлю макарон, но, не смотря на это, вы не наберете лишних килограмм. Если вы следите за своей фигурой, а  вам трудно отказаться от сладенького, то это домашнее мороженое как раз то что нужно в этой ситуации.

простой и необычный рецепт мороженого в домашних условиях

К тому же, в отличие от магазинного мороженого вы дадите своему организму нужные витамины. Если вы не в курсе, то все искусственные сладости  вытягивают из организма много кальция. Ведь, кальций участвует не только в построении костной системы, но и еще во многих реакциях. И одна из таких реакций – расщепление  сахаров в организме. Я раньше думала, что сладости разрушают зубы, так как из-за них в ротовой полости образуются патогенные микробы,  но оказалось,  что зубы и кости разрушаются из-за того, что организм  забирает кальций из зубов и костей на то, что бы переварить вредную еду.  Именно поэтому детям рекомендуют давать сладости как можно позже.

Но домашнее  мороженое, рецепт которым я с вами поделюсь,    наоборот, не забирает нужный кальций, а дает его организму. Ну ладно, не буду  вам дальше читать мораль о том что вредно, а что полезно, давайте перейдем непосредственно к рецепту.

Продукты для приготовления мороженого в домашних условиях

  • Вам нужно взять 2-3 спелых банана
  • 2-3 киви.  Просто у меня были в холодильнике только киви, но вместо них можно взять любые фрукты или ягоды.
  • Миндальное молочко (рецепт можно узнать здесь). Можно взять любое ореховое молоко, или   овсяное, готовиться оно очень просто, поэтому не пугайтесь, если впервые об этом слышите. Все намного проще, чем кажется
  • 2 столовых ложки меда (но здесь полагайтесь на свой вкус, если любите сладкое, то можно добавить и больше)
  • Несколько фиников (косточки удалить). Финики придают мороженому более сладкий вкус, поэтому, если вы  не очень любите сладкое, то мед добавлять не обязательно.
  • В рецепте, который я нашла в инете, добавляли еще и кокосовое масло. У меня такого масла не было и если честно я даже не знаю, где его достать, поэтому, я обошлась без масла кокосового. Если у вас оно есть, то добавьте 2 столовых ложки.

Рецепт приготовления мороженого в домашних условиях

рецепт полезного домашнего мороженого

Итак, для начала очищаете  бананы, режете их на небольшие кусочки и отправляете в морозильную камеру на несколько часов.

полезное и вкусное домашнее мороженое из бананов

То же самое касается  киви: очищаете, разрезаете на кусочки и отправляете вслед за бананами в морозильник.

киви для домашнего мороженого

Когда бананы замерзнут, вынимаете их и выкладываете в посуду. В бананы выливаем 50 грамм орехового молока, пару фиников без косточек  и ложку меда. Смесь взбиваете блендером до однообразной массы.взбиваем бананы

То же самое делаете с киви: выкладываете в посуду, наливаете немного орехового молока, добавляете финики, мед и так же взбиваете блендером до однородной  массы.

взбиваем киви для домашнего мороженого

Банановую массу кладем в бокалы, а сверху выкладываем массу из киви. Можно украсить измельченными орешками или посыпать какао-порошком.

домашнее банановое мороженое

Все! Полезное домашнее мороженое готово!  Приятного аппетита!

Банановая масса получается очень сладкая, а киви придает ей  кислинку. Вместе они придают домашнему мороженому приятный кисло-сладкий вкус. Очень надеюсь, что вам понравится рецепт моего домашнего мороженого, и мне  очень хотелось бы узнать ваше мнение, поэтому с нетерпением жду ваших комментариев.

Поделитесь с друзьями рецептом:
Комментариев (17)
  1. Опубликовал Odessit on Июнь 3, 2014

    Интересный рецепт домашнего мороженого, такое ещё не пробовал.. Мороженое мы уважаем, конечно же в почёте именно домашнее, вкусно и знаешь что натуральные продукты.

     
  2. Опубликовал Елена on Июнь 4, 2014

    ммм какая вкуснятина ! Сейчас лето, очень жарко, такое мороженое можно использовать даже вместо приема пищи, очень полезное и плюс ко всему освежает. Спасибо за рецепт.

     
  3. Опубликовал Александр on Июнь 5, 2014

    Пробовали готовить различные виды мороженого дома. В итоге, лучшим было признано шоколадное, на нем и остановились.

     
  4. Опубликовал Наталья on Июнь 5, 2014

    Фруктовые и ягодные виды домашнего мороженого делаю постольку поскольку, когда приезжает внук. Обычно же предпочтение отдается всем любимому шоколадному мороженому и кофейному.

     
  5. Опубликовал Александр on Июнь 11, 2014

    Ввиду тотальной химизации такого продаваемого в магазинах лакомства, как мороженое, и мы лет десять назад перешли на приготовление домашнего. О чем совершенно не жалеем.

     
  6. Опубликовал Александр on Июнь 11, 2014

    Домашнее мороженое! Можно и так назвать, вообще я думал, что взбитые фрукты называют по буржуйски: «Смузи»

    Я раньше тоже любил в блендере взбивать разные фрукты с кефиром. Сейчас же стараюсь придерживаться раздельного питания.

     
  7. Опубликовал Нонна Кравцова on Июнь 13, 2014

    Да, когда начинаешь интересоваться своим здоровьем и изучаешь материал о том как быть здоровым, в магазин как то идти не хочется)))

     
  8. Опубликовал Нонна Кравцова on Июнь 13, 2014

    Я рада за вас)))

     
  9. Опубликовал Нонна Кравцова on Июнь 13, 2014

    Попробуйте обязательно. ВЫ будете приятно удивлены вкусом

     
  10. Опубликовал Надежда Давыдова on Июнь 13, 2014

    Обалдеть, как вкусно получается домашнее мороженко! Дети обожают и готовится легко. Такую вкуснятину не купишь в магазине.

     
  11. Опубликовал Надежда Давыдова on Июнь 13, 2014

    Нонна, а что за прикол: при переходе на главную пишется: этот сайт заблокирован?!!

     
  12. Опубликовал Надежда Давыдова on Июнь 13, 2014

    Нонна, нашла Вашу беду: вверху на кнопке «Главная» у Вас открыта ссылка на несуществующий сайт по адресу http://pechem-tortiki.ru.xsph.ru/ Исправьте это недоразумение, и Вас снова полюбит Яндекс 🙂

     
  13. Опубликовал Нонна Кравцова on Июнь 13, 2014

    Интересное замечание. Я даже не знала что на моем сайте такое твориться. Спасибо что предупредили.

     
  14. Опубликовал Нонна Кравцова on Июнь 13, 2014

    Нет Надежда, беда у меня с другим сайтом))) Этот молодой пока ему всего лишь несколько месяцев. Но все равно спасибо. Я уже написала письмо в службу поддержки хостинга.

     
  15. Опубликовал Natabul on Июнь 14, 2014

    С домашним мороженым любим экспериментировать,каждый раз получая разный вкус.Попробуем и Ваш рецепт,спасибо.

     
  16. Опубликовал Андрей on Июнь 17, 2014

    Класс! Спасибо за рецепт, будем делать сие чудо. Потому как магазинное уже не то как было раньше.

     
  17. Опубликовал Елизавета on Июнь 30, 2014

    Я тоже любитель мороженого, а тут еще и полезное,без сливок и яиц.Обязательно попробую,ведь летом,холодненькое мороженое всегда идет на ура.

     

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика