Рецепт приготовления лоранского пирога с курицей и грибами

Сегодня я расскажу, как приготовить  лоранский пирог с курицей и грибами и далее вас ждет пошаговый рецепт с фото.  Это французское блюдо понравится практически всем, так как получается таким нежным и вкусным, что устоять нельзя.

Что касается начинки, то вместо курицы вы можете взять любое мясо, какое захотите. Если вы любите овощи, то попробуйте приготовить лоранский пирог не только с курицей и грибами, но добавьте в начинку еще и брокколи. Мне если честно, такая начинка нравится не очень, поэтому, я брокколи не добавляла.

Есть даже такие люди, которые готовят этот пирог с рыбой. Не знаю, как вам, но мне такая начинка кажется  неудачной. Но вкусы у всех разные, поэтому, каждый готовит то, что ему по душе.

Как сделать  лоранский пирог с курицей и грибами – рецепт с фото пошагово
как сделать вкусный лоранский пирог с мясом и грибами рецепт с фото

Продукты

Для теста

  • 1 яйцо
  • 50 грамм масла
  • Вода – 30 грамм
  • 200 грамм муки
  • Щепотка соли

Для начинки

  • Куриная грудка – 300 грамм
  •  1 луковица
  • 200 грамм грибов

Для соуса

  • 3 яйца
  • 200 мл. сливок 10%
  • 200 грамм сыра

Пошаговый рецепт приготовления лоранского пирога с курицей и грибами

В отдельную емкость разбить яйцо и добавить масло, размешать.пошаговый рецепт лоранского пирога с курицей и грибами - фото рецепт


 

Затем, влить 30 грамм воды.как сделать вкусный лоранский пирог с курицей грибами и брокколи


 

Добавить муку с солью и замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пакет и положить в холодильник минут на 30.готовим киш лоранский пирог рецепт с фото


 

Теперь займемся начинкой.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде в течение  5 минут.начинка для лоранского пирога из курицы и грибов


 

Готовую грудку порезать на кусочки.тесто для грибного лоранского пирога


 

Пока курица вариться, лук почистить и порезать на небольшие кусочки.как сделать лоранский пирог с сыром и грибами


 

Обжарить лук с грибами на сковороде.как приготовить лоранский пирог с грибами с ветчиной и сыром


 

Добавить порезанное куриное филе и обжарить еще немного.как сделать пирог с курицей и грибами в мультиварке


 

Сыр натереть на терке.приготовление лоранского пирога с сыром


 

В отдельной емкости взбить яйца.грибной пирог с мясом лоранский


 

Влить сливки и перемешать.как сделать вкусный и быстрый пирог с курицей и грибами в мультиварке рецепт пошаговый с фото


 

В жидкую массу добавить сыр и размешать.простой рецепт лоранского пирога с грибами


 

В смазанную маслом форму выкладываем тесто и распределяем его равномерно по дну и краям, формируя бортики.как сделать лоранский пирог с картошкой и грибами


 

Выкладываем в тесто начинку.самый простой рецепт лоранского пирога с курицей и грибами


 

Заливаем соусом и отправляем в разогретую до 200С духовку и выпекаем до готовности (примерно 30 минут, но все зависит от вашей духовки).приготовление лоранского куриного пирога с грибами


 

Готовому пирогу даем остыть и после этого можно подавать к столу. Готовила я его сегодня первый раз и скажу честно, что он мне очень понравился. Возможно, если я захочу сделать его еще раз, я попробую добавить немного картошки. А как вам, понравился рецепт? Жду ваших отзывов и предложений в комментариях. Так же буду благодарна, если поделитесь рецептом со своими друзьями, для этого можно просто нажать любую кнопочку от соц. сетей, которые находятся чуть ниже.

Comment (1)

  1. posted by natabul on Февраль 6, 2016

    Я тоже уверена,что такой пирог нам придется по вкусу.Обязательно приготовлю,спасибо.

     

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика