Как сделать пирог из лаваша с фаршем и сыром в духовке — пошаговый рецепт с фото

Уже не знаете, что такого необычного и вкусного сделать на ужин, или обед для своей семьи? Тогда вам очень понравится  данное  необыкновенно вкусное и сытное блюдо, о котором я хочу сегодня рассказать. В статье вы узнаете, как приготовить обалденный пирог из тонкого лаваша с фаршем и сыром в духовке и далее рецепт с фото. Лично в моей семье от этого блюда все в восторге и мои близкие часто просят, чтобы я его сделала еще.

Я обычно выбираю рецепты попроще, с которыми не нужно долго возиться, но это не значит, что и вы будете готовить это блюдо точно так же. Никто не запрещает вам сделать начинку на свое усмотрение. Я бы, например, еще попробовала добавить сюда картошку и немного зелени.

А можно  мясную начинку заменить на рыбную. Но это на любителя. Я и мои близкие рыбу не очень то любим. Если хотите, можете сделать пирог из лаваша с начинкой из овощей, например, с капустой, или с луком и яйцом. Вместо мяса можно добавит колбасу, ветчину и т.д.

Готовим  сырный пирог из лаваша с  мясным фаршем  

Продукты
  • Лаваш тонкий – 2 листа
  • Мясной фарш – 400 грамм
  • Сыр – 150 грамм
  • Масло растительное –
  • Лук – 3 -4 средних луковицы
  • Яйца – 3 шт.
  • Сметана – 300 грамм
  • Паста томатная – 2 ст.л.
  • Соль, специи по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления пирога из лаваша с мясом и сыром

Лук очистить и порезать на небольшие кусочки.как сделать пирог из тонкого лаваша с сыром и мясом


 

Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.готовим вкусный пирог из лаваша с фаршем в духовке


 

Выкладываем в  жареный лук мясной фарш, перемешиваем и жарим до готовности – примерно минут 15.Как делать быстрый пирог из лаваша с начинкой из курицы с грибами


 

В готовый фарш добавляем соль, специи и томатную пасту, перемешиваем и жарим еще пару минут. Мясная начинка для пирога из лаваша  почти готова.как готовить очень вкусный пирог из лаваша с мясом


 

Сыр натереть на крупной терке.как испечь пирог из тонкого лаваша с фаршем, сыром и зеленью


 

Теперь на один лаваш выкладываем половину мясного фарша.как приготовить сырный пирог из лаваша рецепт пошаговый с фото


 

Сверху посыпаем половиной натертого сыра.как сделать сырный пирог из армянского лаваша рецепт с фото


 

И заворачиваем лаваш в рулет. Тоже самое повторяем и со вторым лавашом.как делать вкусный и быстрый пирог из армянского лаваша с сыром и мясным фаршем


 

Теперь приготовим сметанную заливку.

Яйца разбить в отдельную посуду.готовим пирог из лаваша с луком, сыром и фаршем


 

Добавляем сметану, щепотку соли и взбиваем венчиком, или миксером.вкусный пирог из армянского лаваша с фаршем и адыгейского сыра


 

Теперь в смазанную форму выкладываем рулеты в виде улитки по кругу формы.простой пошаговый рецепт пирога из лаваша с сыром


 

Заливаем  сметанной заливкой и отправляем в разогретую  до 200С духовку на 20 минут.готовим пирог с мясом из лаваша в духовке рецепт пошаговый с фото


 

Готовый пирог из лаваша подаем к столу в горячем виде.

Такое блюдо можно подавать к столу вместо полноценного обеда. Пирог из лаваша получается не только очень вкусным, но и сытным. Кстати, такой  пирог   получается очень вкусный  из лаваша с начинкой из курицы, грибов.  А кто- то  вообще готовит такой пирог с начинкой из творога и зелени.

Comments (8)

  1. posted by Ирина Широкова on Январь 22, 2016

    Лаваш — прекрасный полуфабрикат. Сколько блюд можно с ним приготовить и главное, что быстро. Пирог, это конечно серьезно, а если просто завернуть и сделать рулет, то это же прелесть. Начинки разные опять же. Здорово. Перед приходом гостей на скорую руку. Раз, два и всё готово).

     
  2. posted by Анастасия on Январь 24, 2016

    Пирог в заливке, это вкусно, надо попробовать:)

     
  3. posted by Anna on Январь 24, 2016

    Ранее видела этот рецепт, но у вас такие аппетитные фото, что хочется уже пирог такой скушать! Спасибо за идею.

     
  4. posted by Александр on Январь 25, 2016

    Обожаю закручивать в лаваше начинку! И пирог из него делал слоеный с курицей. А здесь встретился довольно необычный вариант приготовления лаваша. Нужно будет обязательно попробовать.

     
  5. posted by Алла on Январь 25, 2016

    Да, лаваш универсальный продукт. Кажется уж столько с ним рецептов знаю — удивить нечем. А нет, вот опять удивили. Спасибо за рецепт.

     
  6. posted by Иван on Январь 25, 2016

    Спасибо за интересный рецепт. Будем пробовать.

     
  7. posted by Николай on Январь 26, 2016

    Больше всего импонирует то, что не надо заниматься никакой мучной выпечкой. А лаваш всегда можно купить в булочной. А уж фарш с сыром сделают своё дело!

     
  8. posted by Ирина on Январь 26, 2016

    В выходные обязательно пригот овлю такой пирог из лаваша с мясом. Мои будут в восторге.

     

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика