Пирог из варенья черной смородины рецепт с фото

Хотите побаловать свою любимую семью чем-то сладеньким и вкусненьким, тогда это блюдо вам понравится. В данной статье вас ждет пошаговый рецепт с фото как приготовить пирог  крошка с вареньем из черной смородины. Десерт этот  получается с приятной, такой ароматной и аппетитной хрустящей корочкой и сладкой начинкой.

В оригинальном рецепте сахара было указано чуть больше, но с таким количеством сахара пирог получился приторно сладким, поэтому, я во все пироги с вареньем в тесто кладу сахара чуть меньше, чем нужно.

Как приготовить пирог с вареньем из черной смородины

Продукты

Для теста

  • Масло сливочное – 200 грамм (можно заменить на маргарин)
  • Яйца – 2шт.
  • Сахар – 150 грамм
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Сода – 1 ч.л. или разрыхлитель теста
  • Сметана – 200 грамм
  • Мука –   4,5 стакана
  • Варенье из черной смородины (но можно брать любое другое варенье, какое у вас есть).

Пошаговый рецепт приготовления пирога с вареньем из черной смородины

Если честно,  в нашей семье варенье из черной смородины никто не любит, поэтому я его и не готовлю. Но я  нашла рецепт, как сделать джем из черной смородины и он пришелся по вкусу всей моей семье. Даже подруги теперь просят рецепт. Джем из черной смородины получается такого насыщенного, яркого фиолетового цвета, что его приятно намазывать на батон и есть с молоком. Или печь вот такие пироги.

Итак, для начала нам нужно подготовить основу для пирога и для этого нам нужно сначала порезать масло на небольшие кусочки и растопить на огне до жидкого состояния и дать немного остыть.как сделать простой пирог с вареньем из черной смородины фото рецепт пошаговый


 

В теплое растопленное масло высыпаем сахар, соль, соду и перемешать.как испечь пирог с вареньем из черной смородины рецепт с пошаговыми фотографиями


 

Затем, добавляем в масло яйца.как делать песочный пирог крошка с вареньем из черной смородины


 

Сметану и перемешиваем массу до однородного состояния.как сделать пирог крошка с вареньем из черной смородины рецепт с фото


 

Теперь частями добавляем муку, каждый раз тщательно размешивая массу. Когда размешивать  ложкой будет трудно, вымешиваем тесто руками. Разделить тесто на 2 части (одна часть больше, вторая чуть меньше). Меньшую часть теста завернуть в пакет и положить в морозилку.как приготовить песочный пирог с вареньем из черной смородины


 

Большую часть раскатываем в пласт и перекладываем в форму, в которой будем печь наш пирог, формируя бортики.готовим пирог из варенья черной смородины на песочном тесте рецепт с фото


 

Смазываем тесто вареньем из черной смородины.как сделать пирог из варенья черной смородины рецепт с фото пошагово


 

Второй кусок теста натираем на терке поверх варенья. Отправляем наш пирог в духовку и выпекаем при температуре 200С  до готовности.как испечь пирог из варенья черной смородины рецепт в духовке


 

Готовому пирогу с вареньем из черной смородины даем остыть, после чего нарезаем его на небольшие кусочки и можно ставить на стол.

Comment (1)

  1. posted by ИЛОНА on Декабрь 1, 2016

    НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ НИКАКОГО МАРГАРИНА И ДАЖЕ СЛИВОЧНОГО ПИЩЕВОГО В ЕДУ! ЛЮБОЙ МАРГАРИН ЭТО ИСКУССТВЕННЫЙ ПРОДУКТ ПОЛНОСТЬЮ СОСТОЯЩИЙ ИЗ ТРАНЖИРОВ! А ТРАНЖИРЫ ЭТО АТЕРОСКЛЕРОЗ СОСУДОВ И САХАРНЫЙ ДИАБЕТ И СЛАБОУМИЕ И НЕ ТОЛЬКО У ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ И ОНКОЛОГИЯ И Т. Д.

     

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика