Торт рафаэлло с творогом — пошаговый рецепт с фото

Данный десерт получается таким нежным, мягким и очень, очень вкусным его просто обожают в моей семье. И сегодня я расскажу, как приготовить необыкновенный торт рафаэлло с творогом и далее вас ждет пошаговый рецепт с фото. Если вы никогда еще ни готовили это удивительно блюдо, то не теряйте времени и обязательно сделайте его.

Как сделать торт рафаэлло с творогом

Продукты
 

Для теста

  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 1 стакан
  • Творог  – 200 грамм
  • Сода – 1 ч.л.
  • Щепотка соли
  • Мука – 2 -2.5 стакана

Для крема

  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 1 стакан
  • Мука – 1.5 ст.л.
  • Молоко – 500 мл.
  • Масло сливочное – 200 грамм
  • Кокосовая стружка

Пошаговый рецепт приготовления торта рафаэлло с творогом

Для начала приготовим тесто и в отдельную посуду разбиваем яйца, добавляем соль.как вделать домашний вкусный торт рафаэлло с творогом с пошаговыми фотографиями рецепт


 

Затем, высыпаем сахар и взбиваем пару минут миксером, пока масса не увеличится в несколько раз почти до белого цвета. Если взбиваете домашние яйца, то они всегда будут иметь желтоватый оттенок, поэтому, долго взбивать их не нужно. Достаточно 2-3 минуты. А вот магазинные яйца белеют практически сразу.как испечь торт рафаэлло с творогом


 

Во взбитые яйца выкладываем творог  и перемешиваем тщательно массу. Можно взбить миксером.как делать торт рафаэлло с творогом


 

После этого, кладем соду и перемешиваем.готовим торт рафаэлло с творогом


 

Далее, добавляем муку небольшими порциями и замешиваем густое тесто.делаем простой домашний торт рафаэлло с творогом


 

Полученное тесто нужно поделить на 6 равных частей и сформировать в шарики. Помещаем полученные шарики пока в холодильник.простой рецепт торта рафаэлло с творогом


 

А тем временем можно подготовить заварной крем для нашего творожного торта рафаэлло.

Как сделать крем для торта рафаэлло с творогом

В отдельную миску разбиваем яйца, высыпаем сахар, муку и растираем массу до однородного состояния.домашний рецепт торта рафаэлло с творогом рецепт с фото


 

Вливаем в кастрюльку молоко и тщательно все перемешиваем. Ставим кастрюльку на огонь и доводим массу до кипения, постоянно помешивая варим, пока масса не загустеет.как приготовить вкусный и простой домашний творожный торт рафаэлло


 

Даем немного остыть и выкладываем в теплый крем масло и перемешиваем. Отставляем крем в сторону, чтобы он остыл.готовим торт рафаэлло с творогом пошаговый рецепт в домашних условиях


 

Теперь нужно каждый кусочек теста тонко раскатываем.фото рецепт творожного торта рафаэлло в домашних условиях


 

После этого  выпекать коржи в духовке при температуре 200С минут 5-7 до золотистого цвета.

Готовым коржам дать остыть. Можно аккуратно подравнять края.готовим торт рафаэлло с творогом мягкий и очень вкусный


 

Выкладываем коржи на плоскую тарелку, смазывая каждый корж обильно кремом. Так же кремом смазать нужно поверхность и бока торта.как приготовить заварной крем для торта рафаэлло с творогом рецепт с фото


 

Поверхность и бока торта посыпаем кокосовой. Готовому торту рафаэлло даем пропитаться и для этого его нужно на несколько часов поставить в холодильник.приготовление торта рафаэлло с творогом


 

Вот и все, наш торт рафаэлло с творогом готов, как видите, сложного в его приготовлении  ничего нет. Теперь можете нарезать его на небольшие кусочки и угощать своих гостей, или близких людей. Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями рецептом:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика