Привет мои дорогие друзья. Все знают, что мучное и сладкое отрицательно влияют на фигуру. Ну а что же делать, если организм требует чего-то сладенького и вкусненького. Предлагаю приготовить полезный и очень вкусный творожно — йгуртовый крем для торта, который и понравится вам и поможет сбросить лишние килограммы. Этот десерт можно не только применять для прослойки торта, его можно так же есть как самостоятельное блюдо.
Готовим творожно-йогуртовый крем для торта
Продукты
- 300 грамм творога;
- 300 грамм йогурта;
- 40 грамм сахарной пудры;
- 100 мл. воды;
- 50 грамм черного шоколада;
- Ванилин;
- 15 грамм желатина;
Рецепт приготовления творожно йогуртового крема
Желатин залить водой и оставить минут на 40 разбухать.
В отдельной кастрюльке соединить творог, йогурт, ванилин и сахарную пудру. Взбить массу миксером.
Желатин поставить на маленький огонь и постоянно помешивая довести до полного растворения. Но нельзя позволять желатину закипеть.
Дать желатину немного остыть, а затем, добавляя постепенно в творожно йогортовую массу, перемешивая миксером.
В полученную смесь добавить шоколадную стружку и все тщательно перемешать.
Ну вот и все, наш творожно-йогуртовый крем для торта готов, теперь, можете смазывать им коржи.
Я же на этот раз поступлю немного иначе, залью массу в форму и отправлю в холодильник на несколько часов для застывания.
Вот такой красивый десерт у меня получился.
На вкус он получается очень нежный, чем -то похожий на мороженое. И если ваши дети не любят творог, то попробуйте им дать кусочек этого блюда и вы не заметите, как от него не останется и следа.
Я так и представила как этот нежный десерт тает во рту )) Хорошо, что в составе присутствует творог. Просто так есть его иногда надоедает, а в таком виде точно все «слопают» с удовольствием!
Блин! Как вы только могли придумать такой простой и замечательный рецепт?! Как закончу с похудением — сразу попробую)
хороший рецепт нужно попробовать ?
хороший рецепт нужно попробовать