Постный пирог с тыквой и яблоками на кефире рецепт с фото

А вы знаете, что в этом овоще содержится так много полезных, питательных веществ для организма человека? Не зря его считают доктором, который помогает избавится от многих неприятных заболеваний и даже с лишним весом. И сегодня предлагаю вам приготовить вкусный заливной пирог с тыквой и яблоками на кефире и далее рецепт с фото пошагово. Надеюсь, вам и вашим близким  людям придется по вкусу этот вкусный, почти диетический и полезный десерт.

В данном рецепте приведен один вариант приготовления, но вы можете отступить немного от рецепта и не порезать яблоки и тыкву на кусочки, а натереть на терке, а потом просто смешать с тестом на кефире и в таком состоянии вылить в форму и выпекать.

Как сделать пирог с тыквой и яблоком на кефире
пошаговый рецепт пирога с тыквой и яблоками на кефире с фотографиями

Продукты

Для теста

  • Сахар – 0.5 стакана
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука –  1 стакан
  • Кефир – 0.5 стакана
  • Корица – ½ ч.л.

Для начинки

  • Тыква – 300 грамм
  • Яблоки –  3 шт.
  • Сахар – 0.5 стакана

Пошаговый рецепт приготовления пирога с яблоками и тыквой на кефире

Тесто у нас будет похожее на бисквит, даже еще вкуснее.  И для того, чтобы приготовить  почти бисквитное тесто на кефире для нашего пирога,  разбиваем в отдельную емкость яйца, добавляем сахар и взбиваем венчиком до однородного состояния. Можно взбивать миксером, так масса перемешается быстрее и будет более пышной.как сделать вкусный и быстрый пирог с тыквой и яблоками в духовке фото рецепт


 

Во взбитые яйца высыпаем муку частями, каждый раз тщательно размешивая тесто.как испечь пирог на кефире с тыквой и яблоками рецепт с пошаговыми фото


 

Выливаем кефир в тесто и замешиваем жидкое тесто. Тесто в итоге получается почти как сметана.как приготовить тыквенный пирог с яблоками на кефире - рецепт с фото пошагово


 

Теперь яблоки порезать на кусочки, посыпать сахаром и перемешать.готовим тыквенно яблочный пирог на кефире


 

Тыкву так же порезать на кусочки.как приготовить яблочный пирог на кефире с тыквой


 

Теперь половину теста выливаем в форму. Мне больше всего нравятся силиконовые формы, так как выпечка к ним практически не подгорает (у меня ни разу не подгорела) и легко вынимается, даже если форму не смазывать маслом.как делать тыквенно яблочный пирог на тесте из кефира


 

Поверх теста выкладываем яблоки с тыквой, посыпаем корицей.готовим быстрый и вкусный заливной тыквенно яблочный пирог


 

И заливаем сверху оставшимся тестом.заливное тесто на кефире для пирога с тыквой и яблоками


 

Выпекаем наш пирог с яблоками и тыквой на кефире при температуре 200С до готовности.

Готовый пирог перекладываем в плоскую тарелку и можно посыпать сверху сахарной пудрой, или кокосовой стружкой и после этого можно подавать к столу и кормить своих близких сердцу людей.

Comments (3)

  1. posted by Sergey on Февраль 24, 2016

    Сколько всяких вкусностей можно приготовить с тыквой. Надо будет побольше тыквы посадить в этом году, что бы на все рецепты хватило.

     
  2. posted by Наталья on Ноябрь 30, 2016

    Спасибо, интересный рецептик. И, главное, быстро и не сложно. Попробую приготовить обязательно.)))

     
  3. posted by Наталья on Декабрь 26, 2016

    Ух ты, с яблоками и тыквой на кефире. !! Обязательно попробую.)))

     

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика