Сегодня хочу с вами поделиться рецептом приготовления блинного торта с маком. Получается этот десерт вкусным, советую вам его приготовить.
Готовим блинный торт с маком
Продукты для теста
- 50 грамм сахара
- Щепотка соли
- 1 стакан муки
- 2 яйца
- Молоко-800 мл.
- Растительное масло 2-3 ст.л
Продукты для крема
- 400 мл молока
- 3 желтка
- 20 грамм масла сливочного
- 70 грамм сахара
- 20 грамм муки
- 20 грамм мака
Пошаговый рецепт приготовления блинного торта с маком
Предлагаю немного необычный способ приготовления теста для блинов. Возможно, кому то он знаком, но для меня это был настоящий шок. Я никогда не думала, что тесто можно готовить таким способом.
В общем, нам понадобится обычная, двухлитровая пластиковая бутылка, в какую мы будем все засыпать.
В горлышко бутылки вставить лейку и через нее все продукты вливать в бутылку.
Сначала помещаем в бутылку сухие продукты: соль, сахар, муку.
Яйца нужно немного взбить, а затем, перелить в бутылку.
В конце добавляем муку и растительное масло.
Закрываем бутылку крышкой и хорошенько взбалтываем содержимое, чтобы продукты хорошо размешались.
Ну а теперь можно приступать к выпеканию блинчиков.
Приготовление крема для блинного торта с маком
Растопить масло и добавить в молоко.
Желтки растереть с сахаром и так же добавить в молоко.
Муку развести в небольшом количестве молока и вылить в смесь молочно-желтковую.
Массу поставить на огонь и варить до загустения.
Когда масса немного остынет, добавить в нее 20 грамм мака.
Теперь можно приступить к сбору нашего торта.
Для этого, на большую плоскую тарелку выкладываем блин и смазываем его кремом. И так до тех пор, пока не закончатся блины, или крем.
Ну вот и все! Наш вкусный блинный торт с маком готов. Приятного аппетита!
Как же я люблю блины! Конечно, мне нечасто удается их готовить. Может это и к лучшему. Но в следующий раз такой ваш рецепт, Нонна, придется нам по вкусу!
Я только сегодня блины напекла, спасибо за своевременный рецепт. Пошла крем делать.
Я тоже впервые слышу о таком интересном способе замешивания теста. Никогда бы не догадалась! Надо будет как-нибудь попробовать.
Необычный способ приготовления теста для блинчиков, впервые о таком слышу. Что ж, возьму на вооружение, и не только для этого торта.
Очень интересный способ приготовления теста в бутылке. Не встречала ещё такой, но обязательно попробую!
Мне блинные тортики, будут сниться! До чего же они аппетитные! На сколько я не люблю печь блины, не смогу удержатся и приготовлю))). спасибо за рецепт, забираю к остальным!
Выглядит как настоящий торт, очень апетитно
А ведь и правда блинный торт с маком получается оригинально и я уверена, вкусно. С бисквитом я не справляюсь, а уж такой торт приготовить можно легко.
Спасибо, сегодня буду готовить такой тортик, только мак решила добавить в тесто.