Еще пару сотен лет назад женщина являлась хранительницей домашнего очага и под ее руководством было все, что связано с семьей и домом. Сегодня же времена изменились и женщина вынуждена не только управляться по дому, но и зарабатывать деньги. Именно поэтому я стараюсь баловать своих близких вкусными блюдами, которые быстро и легко готовятся. Сегодня я расскажу, как приготовить пирог с яблоками на кефире в домашних условиях – рецепт простой и с пошаговыми фото. Десерт получается вкусный, а на его приготовление у вас уйдет минут 10, не считая времени пока он испечется.
Надеюсь, вам понравится данный рецепт яблочного пирога на кефире и он станет вашим, пусть и не постоянным, но любимым блюдом. Если в вашей запасной книжке есть другие простые рецепты выпечки, буду благодарна, если поделитесь своими записями со мной, и другими читателями.
Как приготовить пирог с яблоками на кефире дома
Продукты для теста
- 3 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан манки
- 100 грамм сливочного масла
- 0.5 стакана сахара
- 1 ч.л. соды
- 1 стакан муки
- Ванилин по вкусу
Продукты для начинки
- Яблоки – 3-4 штуки
- Сахар по вкусу ( все зависит от кислоты яблок)
Пошаговый рецепт приготовления яблочного пирога на кефире
Масло растопить и дать ему немного остыть.
Яйца разбить в глубокую миску, добавить сахар, ванилин и взбить венчиком.
Во взбитые яйца вливаем кефир.
Выливаем масло и тщательно все перемешиваем.
В жидкую массу высыпаем муку, манку и соду и замешиваем тесто.
Выливаем тесто в смазанную маслом духовку.
Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать на небольшие кусочки.
Выкладываем яблоки на тесто.
Сверху посыпаем сахаром и отправляем наш пирог в разогретую до 200С духовку и выпекаем до готовности.
Ну вот и все, наш пирог с яблоками на кефире готов, как видите рецепт совсем не сложный и приготовить его сможет любой человек, даже тот, кто думает, что совсем не умеет печь что-либо. Буду рада, если оставите свой отзыв в комментариях, поделитесь своим мнением. Возможно, вы могли бы что-то добавить к данному рецепту, поделиться своим опытом.
Продукты, которые используются в данном рецепте совсем не дорогие. Но бывают случаи, когда денег уже нет, а до зарплаты еще долго ждать и купить некоторые продукты проблематично. Но я уверена, что в вашем холодильнике всегда будут присутствовать кефир, сахар и мука, вместо сливочного масла можно использовать растительное, а яйца можно и не добавлять, если их нет.
Приятного аппетита!