Если вы следите за своим весом, то наверняка отказываете себе во многих вкусных продуктах. А вы знаете, что есть различные, очень вкусные десерты, которые ни как не сказываются на ширине вашей талии? И в данной статье вы узнаете, как приготовить торт без выпечки из печенья и творога и далее пошаговый рецепт с фото. Такой простой и вкусный десерт можно есть с удовольствием, не опасаясь того, что вас вес начнет увеличиваться.
Как приготовить творожный торт без выпечки с желатином печеньем
Продукты
Для коржа
- Печенье овсяное – 300 грамм
- Масло сливочное – 200 грамм
Для творожного суфле
- Творог – 800 грамм
- Сахар – 150 грамм
- Сметана – 100 грамм
- Желатин – 15 грамм
- Вода – 50 мл.
Для желе
- Вишневый компот или сок – 400 мл.
- Желатин – 10 грамм
- Вода – 50 грамм.
- Ягоды любые для украшения
Готовим торт без выпечки из печенья и творога – пошаговый рецепт
Овсяное печенье разломать на кусочки, положить в кухонный комбайн и измельчить. Можно измельчить в блендере до состояния крошки. Место овсяного печенья если захотите, можно взять любое другое, какое вам больше нравится.
В измельченное печенье добавляем масло и перемешиваем массу до однородного состояния.
Печенье выкладываем в форму, равномерно распределяя ее по форме.
Желатин залить водой и оставить набухать.
Тем временем творог потереть через сито.
В потертый творог добавить сахар, сметану и тщательно размешать.
Желатин растворить на водяной бане.
И залить в творожную массу, размешать.
Творожную массу выкладываем поверх печенья.
Для приготовления желе, так же нужно желатин замочить в воде для набухания, а потом на водяной бане довести до полного растворения. Но не кипятить!
Выливаем желатин в компот. Вместо компота можно брать любые другие продукты. Например, вы можете купить уже готовое цветное желе в магазине и его развести водой. Так же можно брать сок ананасов, персиков и т.д.
Полученное желе выливаем поверх творога и выкладываем сверху любые ягоды для украшения.
Отправляем наш торт из творога и печенья в холодильник на несколько часов до полного застывания.
А если хотите, можно сначала на творожную массу выложить красиво дольки персика, или другие ягоды, а потом залить все это желе. Получится очень красиво.
Вот и все, наш творожный торт с печеньем без выпечки готов, теперь его можно подавать к столу, порезав на небольшие кусочки.