Предлагаю вашему вниманию наивкуснейший, хрустящий и тающий во рту десерт для любого праздничного стола. Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусный торт слоеное полено из слоеного теста и далее рецепт с фото пошагово. В моей семье мои близкие люди это блюдо просто обожают, впрочем, как и любые другие изделия из слоеного теста.
Как сделать торт слоеное полено
Продукты
- Слоеное тесто – 0.5 кг.
- Масло сливочное – 350 грамм
- Сгущенное молоко – 1 банка
Пошаговый рецепт приготовления торта слоеное полено
Как приготовить быстрое слоеное тесто за 15 минут:
Что касается теста, то для данного рецепта я его покупала в магазине уже готовое. Конечно, оно получается вкуснее, если сделать тесто дома, но с ним возиться слишком долго. Но вы если хотите, можете заранее приготовить слоеное тесто самостоятельно в домашних условиях. Благо, рецепт можно найти или на моем сайте, или в интернете.
Тесто слоеное раскатать и порезать его на длинные полоски шириной в 1 см.
Выкладываем полоски на форму, на небольшом расстоянии друг от друга и помещаем в разогретую до 200С духовку и выпекаем минут 5-7 до золотистого цвета.
Когда наши палочки слоеные готовы, можно приготовить крем. Для этого торта очень хорошо подойдет заварной крем, или крем из сгущенки. Можете приготовить на свой вкус. Я решила сделать на этот раз, что попроще – крем со сгущенкой.
Итак, в миксер выкладываем сгущенное молоко, сливочное масло размягченное и взбиваем до однородного состояния. Вот и все, наш крем готов, теперь можно собирать торт.
На любую плоскую поверхность кладем полиэтилен и выкладываем на него слой из палочек, которые нужно смазать кремом.
На них выкладываем второй слой палочек и снова смазываем кремом. И так до тех пор, пока не закончатся палочки. 2-3 палочки нужно оставить для посыпки. Заворачиваем торт в пакет и придаем ему круглую форму и отправляем пока в холодильник на 12 часов, чтобы он пропитался кремом.
После этого выкладывает торт на тарелку, поливаем сверху кремом и посыпаем измельченной посыпкой из оставшихся палочек. Можно так же посыпать измельченными орехами, кокосовой стружкой. А если хотите, можно полить торт сверху растопленным не горячим шоколадом.
Ну, вот и все, наш слоеный торт полено готов, теперь его можно разрезать на небольшие кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!