Пирог из капусты и фарша рецепт с фото

Продолжаю делиться  своими самыми простыми способами приготовления различных очень вкусных  и аппетитных блюд.  Хочу сегодня рассказать, как приготовить простой и быстрый пирог с капустой и фаршем и далее выкладываю рецепт с фото. Вы сами скоро убедитесь, что рецептура  до банальности простая и вам не придется тратить много времени у плиты.

В рецепте я готовлю пирог с капустой и мясным фаршем, но вместо фарша можно взять мясо, или курицу, порезать на небольшие кусочки и обжарить. Тоже получается очень вкусно. Еще лично мне нравиться делать пирог с капустой и грибами. Я обычно покупаю шампиньоны – мне кажется, что это самые вкусные грибы.

Если у вас есть мультиварка, то можно выпекать пирог в ней. Выкладываете все так же, как указано в рецепте, но только в форму мультиварки, а затем, включаете функцию выпечки.

Как приготовить пирог с капустой и фаршем
быстрый и вкусный пирог +с капусты с фарша рецепт пошаговый с фото

Продукты
  • 1 кочан капусты небольшой
  • Фарш мясной – 400 грамм
  • Майонез – 200 грамм
  • Кефир – 200 грамм
  • Яйца – 3 шт.
  • Сода – 1 ч.л.
  • 80 грамм муки
  • Соль, специи по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления капустного пирога с фаршем

Начнем наш пирог с приготовления капустной начинки с фаршем.

Сначала измельчим капусту на небольшие кусочки. Можно нашинковать капусту на специальной терке – так получится быстрее и капуста нашинкуется на тонкие кусочки. Затем,  опустить  измельченную в кипящую воду и варить около 5 минут. Затем, воду с капусты слить.готовим ленивый заливной пирог +с фаршем и капустой в духовке рецепт с фотографиями


 

Фарш  выложить на горячую сковороду  и обжарить  до готовности.как сделать заливной пирог с капустой и фаршем


 

Зелень вы можете так же использовать любую, какая вам нравится. Мне очень нравиться добавлять во все блюда укроп. Порезать зелень мелко и добавить в готовый фарш и перемешать все хорошенько.как делать пирог +на кефире с капустой и фаршем


 

Соединить фарш с капустой, перемешать и отставить пока в сторонку.  Теперь можно заняться приготовлением теста для пирога.пошаговый рецепт пирога с капустой и фаршем


 

В отдельную посуду выливаем кефир.самый вкусный и быстрый пирог с мясным фаршем и капустой


 

Затем, в кефир добавляем майонез.как готовиться начинка +для пирога из фарша и капусты


 

Яйца и все тщательно перемешиваем.готовим пирог капуста с фаршем в мультиварке


 

В жидкую массу высыпаем муку и размешиваем до однородной массы.как делать пирог с куриным фаршем и капустой


 

Половину теста выливаем в подготовленную форму (заранее форму нужно смазать маслом, или застелить пергаментной бумагой, или фольгой).вкусный и нежный наливной пирог с капустой и фаршем


 

Сверху выкладываем начинку из капусты и фарша.как приготовить тесто для пирога с капустой и фаршем


 

Заливаем все оставшимся тестом.как приготовить капустный пирог с фаршем рецепт с фото пошагово


 

Отправляем форму в разогретую до 200С духовку и выпекаем пирог до готовности.

Готовый пирог с капустой и фаршем выкладываем в плоскую тарелку и подаем к столу. Как видите, все готовится довольно просто. Очень надеюсь на то, что вам понравился рецепт. Если да, то буду благодарна, если нажмете на любые кнопочки соц.сетей, кто знает, может, вашим друзьям этот рецепт так же придется по вкусу, поэтому, не жадничайте, делитесь. Так же буду рада вашим комментариям и отзывам о рецепте.

Comment (1)

  1. posted by Наталья on Ноябрь 10, 2016

    Вкусненько. Очень захотелось отведать пирожок.Подскажите,пожалуйста, а густота теста должна быть как на оладьи или погуще? Спасибою

     

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика